为进一步展示校地合作及定点帮扶工作成果,深化消费帮扶长效机制,拓展消费帮扶渠道,3月28日我校举办 “农大集市” 展销活动金寨专场。此次活动汇聚了丰富名优特色农产品,吸引众多师生参与,线上线下累计关注逾3000人次。

展销展品分为四大类型。特色传统产品备受欢迎,金寨黑毛猪腊货、有机高山蔬菜、现磨豆腐等引发师生抢购热潮。山珍干货区展销羊肚菌、木耳、野生葛粉、黄精等珍稀特产。深加工产品区包含猕猴桃酒、六安瓜片、黄大茶、灵芝孢子粉等高附加值商品。“安农领鲜” 学生创业团队推出的“鲜花+水果”礼盒,展现出青年的创新活力。特别值得一提的是,由农大科研团队研发的黄精系列产品与有机茶叶组成的“黄金 CP”,凭借优良的养生功效和可靠的品质保障,销售额占全场的50% 。

据悉,本次展销产品均是校地深入合作的成果。其中,黄大茶、金寨白叶和金寨蓝茶等制作工艺,以及猕猴桃酒发酵工艺、黑毛猪生态养殖等技术,均由学校科研成果直接转化而来。
本次展销活动大别山综合试验站组织,13家产业联盟服务主体、大畈村集体经济合作社及我校学生创业团队参加。此次活动不仅为农产品产销对接搭建了绿色通道,还创新构建了“高校科研+地方产业+学生双创”的乡村振兴服务模式,为科技赋能“三农”提供了示范样本。