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中国农业科学院研究员李淑英赴安徽 明光调研指导食品加工产业发展

作者:文章来源:社会合作处 点击数:更新日期:2025-12-05

“2025年12月2日,中国农业科学院农产品加工研究所研究员李淑英博士一行,赴安徽省明光市开展“1+5”农业科技创新联盟活动,深入园区基地察实情,精准把脉献良策,指导食品加工产业。此次活动旨在通过党建联建与实地考察相结合的方式,深化科教推合作,推动明光市绿色食品加工产业高质量发展。

上午,李淑英研究员一行首先来到明光市石坝镇,围绕党建引领科技创新、科技助力乡村振兴等主题进行了深入交流。随后,在皖东综合试验站站长孙兴冻带领下,调研组实地参观了试验站的科研设施与试验示范田,了解了试验站在现代农业技术集成与示范推广方面的工作成效。石坝镇党委书记杨晨超、组织委员高洁、副镇长张建中及石坝村“两委”负责人黄立军、明光现代农业科技合作推广中心党支部书记周福红等参加活动。

下午,调研组转赴桥头镇,与桥头镇政府党支部开展党建联建促发展座谈。桥头镇党委书记朱力、组织委员吴平、副镇长李军等出席座谈会。朱力书记介绍了桥头镇农业产业发展及“绿色食品产业园”规划建设情况。座谈会后,李淑英一行深入桥头镇“绿色食品产业园”及农业产业机械化示范基地进行实地调研,详细考察了园区规划、企业入驻、产品开发以及农业生产机械化应用现状。

此次调研活动得到了安徽农业大学相关学院党组织的积极响应与支持。食品与营养学院食品科学与工程系教工党支部书记梁进、副书记张海伟及工学院机械工程教工党支部书记孙兴冻,以及其他党员一同参与调研,形成了跨学科、跨单位的联合调研组,共同为明光食品加工产业问诊把脉。

在调研过程中,李淑英研究员指出,明光市农业资源丰富,特色农产品优势明显,发展食品精深加工潜力巨大。她结合其长期从事食品功能因子挖掘与利用研究的专业背景,对明光市食品加工产业发展提出了指导性意见。一是强化科技支撑。加强与“1+5”高校院所合作,围绕明光特色农产品(如甘薯、绿豆、艾草、甜叶菊、水产等),深入开展功能成分挖掘、营养保持、高值化加工等关键技术研发。二是促进三产融合。探索“农业+加工+旅游+文化”融合发展模式,开发具有明光地域特色的方便食品、营养食品、保健食品及旅游休闲食品,提升产业附加值。高标准规划建设“绿色食品产业园”,吸引龙头企业入驻,完善产业链配套,推动初加工、精深加工与综合利用协调发展。三是培养人才。通过项目合作、开展技术培训等方式,为地方培养一批食品加工领域的技术人才和管理骨干。

此次调研指导活动,不仅加强了国家级科研机构与明光地方的党建与业务联系,也为明光市食品加工产业转型升级提供了宝贵的智力支持与发展思路。李淑英研究员表示,将以此次活动为契机,进一步深化在技术研发、成果转化、平台建设与人才培养等方面的合作,共同推动明光现代农业及食品加工业迈上新台阶。


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