本网讯 2025年4月17日上午，我校茶学专业实习评比活动在皖中综合试验站成功举办。试验站站长蒋兴川主持本次活动，新农院社会合作处副处长李玮、茶业学院副院长邓威威出席活动。

评比活动中，同学们现场展示了两种手工制作的干茶样品，汇报了手工采茶与制茶的实习成果，评审专家选择其中一种茶叶进行初步感官审评。随后，同学们依次分享实习心得，纷纷表示通过“茶园实操+车间加工”的全链条实践，不仅深化了对专业知识的理解，还掌握了杀青、揉捻等关键工序的技术要点，提升了理论与实践结合的能力。

点评环节中，邓威威首先对新农院以及皖中综合试验站给予的支持表示感谢。她指出，茶学教育的核心在于理论与实践的深度融合，茶学专业的学生必须扎根茶产业一线，从实际生产中发现问题、提出科学假设并寻找创新解决方案。她勉励同学们珍惜实习机会，虚心在实践中学习，培养在生产中发现问题、解决问题的能力，锻炼吃苦耐劳的意志力，提升综合能力，为今后高质量就业打下坚实基础。

李玮表示，皖中综合试验站将继续深化与茶业学院的合作，完善实习基地建设，为本科生提供更多模块化实践场景，做好本科实践教学保障工作，助力培养更多适应茶产业高质量发展的高素质专业人才。

此次活动共评选出“制茶之星”和“采茶能手”两项荣誉，并为获奖学术颁发了荣誉证书及奖品，进一步激发了学生的学习热情和实践意识。

茶业学院刘升锐教授、胡健兵副教授、朱俊彦副教授以及皖中试验站工作人员参加此次活动。（文图/曹蓓蓓 编辑/王润 预审/谈应权）